“Why Should I Worry” -Billy Joel, Oliver & Company Soundtrack
Just press play.
this movie was my childhood…
(Source: pure-light-kairi)
(Source: bp3rk23)
Tarte à la Tomate
Ingrédient secret: la moutarde
Une délicieuse tarte salée très facile à faire et avec peu d’ingrédients. Parfait en ce début d’été!
- 1 pâte feuilletée toute prête (un jour, je me mettrais à la pâte feuilletée…)
- 3-6 tomates selon leur grosseurs
- 4 grosses cuillères à soupe de moutarde forte ou à l’ancienne
- Herbes de Provence, sel, poivre, +/- fromage râpé
1) Étaler la pâte dans un moule à tarte et la piquer à la fourchette. Disposer des haricots secs ou n’importe quoi d’autre pour que la pâte ne puisse pas trop gonfler dans le four. Cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 15 minutes. La pâte doit être juste dorée
2) Badigeonner le fond de tarte de moutarde en ayant la main assez lourde. Couper les tomates en rondelles et disposer les sur la pâte. Saler, poivrer, herber et parsemer de fromage râpé
3) Enfourner à 180° pendant 20 minutes!
PREACH.
